Email: handmadevyrobkysk@gmail.com

Sladký šalát so syrom

Ingrediencie: 200 g Modrého hrozna  Hruška  Hrsť vlašských orechov 150 g Syra gongonzola  rukola  Šťava z 1/2 citrónu  Marináda 3 čl jablčného octu 2 pl javorového sirupu 4 čl olivového oleja  Štipka soli  mleté čierne korenie Postup: Hrozno umyjeme, osušíme a bobuľky oberieme. Prekrojíme na polovice a vyberieme zrniečka. Jablko umyjeme, rozrežeme

Marhuľový fit

Ingrediencie: 8 Polievkových lyžíc ovsených vločiek 4 Polievkové lyžice kokosového oleja 150 g Pomletých mandlí 100 g Nakrájaných datlí 150 g Marhúľ 125 ml Mandľového mlieka 500 g Jemného tvarohu  Kokosový cukor 200 g Nakrájaných marhúľ 5 Vajec  Vanilkový struk Postup: Datle namočíme do horúcej citrónovej vody na 15 minút a následne scedíme, rozmixujeme s marhuľami, kokosovým

Kurací šalát po Thajsky

Ingrediencie: 300 g kuracieho mäsa 4 mrkvy 1 menší pór 100 g kešu orieškov 100 g sójových klíčkov 100 g mladého hrášku v strukoch 1 papája 1 čili paprička  kúsok zázvoru 1 čl sezamových semienok 2 limetky 3 strúčiky cesnaku 40 g hnedého kryštálového cukru   1 dl Rybacej omáčky Postup: Očistenú mrkvu, hráškové struky a pór nakrájame na tenké rezance.