Recept poslala Tamara R.Sobota
Ingrediencie :
3 mrkvy, ošúpané a nakrájané na kúsky
½ hlavy karfiolu
1 brokolica
2 strúčiky cesnaku
1 vajce
½ čajovej lyžičky cibuľového prášku
1 lyžička soli
½ čajovej lyžičky korenia
1¾ šálky strúhanky
Postup:
1. V mixéri zmiešajte mrkvu, karfiol, brokolicu, cesnak, vajce, cibuľový prášok, soľ a korenie, kým sa neskombinujú.
2. Pridajte 1¼ šálky strúhanky a zmiešajte
3. Naberte polievkovú lyžicu zmesi a vytvorte malé „nuggety“ v tvare kruhu.
4. Vo zvyšnej strúhanke nuggety obalíme.
5. Smažte na miernom ohni s malým množstvom oleja, až kým nebudú obidve strany zlatohnedé (asi 10 minút). Alebo ich môžete piecť pri teplote 400 ° F / 200 ° C po dobu 25 minút.
6. Podávajte so svojou obľúbenou omáčkou na namáčanie.
