Email: handmadevyrobkysk@gmail.com

Cviklový šalát

Ingrediencie:

300 g Červenej repy
2 Vajcia uvarené na tvrdo
80 g syra feta
 Kyslú smotanu alebo biely jogurt
 Štipku soli
 Červenú papriku
 čierne mleté korenie
1 strúčik cesnaku
 Drvené vlašské orechy
 Zavárané uhorky
 Zmes korenín podľa chuti

Postup:

Varenú repu nakrájame na malé kocky a preložíme do šalátovej misy. Pridáme syr feta a vajcia nakrájané na kocky. Ochutíme soľou, korením a paprikou a dôkladne premiešame. V takomto stave má šalát skôr neutrálnu chuť. Zmiešame ingrediencie na zálievku a prelejeme ňou cviklovú zmes. Na dno misiek dáme smotanu alebo jogurt, na to navrstvíme šalát, ozdobíme fetou a zelenou vňaťkou.

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *